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ニッポンカレー大全
貸出可
水野 仁輔/著 -- 小学館 -- 2009.7 -- 383.81
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/ミ/
116201633
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ニッポンカレー大全
タイトルカナ
ニッポン カレー タイゼン
著者
水野 仁輔
/著
著者カナ
ミズノ ジンスケ
出版者
小学館
出版年
2009.7
ページ数
191p
大きさ
20cm
一般件名
カレー
ISBN13桁
978-4-09-387862-3
言語
jpn
分類記号
383.81
内容紹介
カツカレー、エスビー赤缶、ボンカレー、カレーヌードル、福神漬、CM「インド人もビックリ」…。わが国のカレー文化の発展に貢献をした物、事、人、現象を紹介。“国民食”カレーのパーマネントコレクション。
著者紹介
1974年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ~番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレーと音楽を提供する。著書に「カレーになりたい!」「カレーの法則」など。
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