藤澤 良知/編著 -- 同文書院 -- 2009.3 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考図書 R/498.5/フ/ 116188913 成人一般 持禁 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養・健康データハンドブック
タイトルカナ エイヨウ ケンコウ データ ハンドブック
著者 藤澤 良知 /編著  
著者カナ フジサワ ヨシトモ
出版者 同文書院
出版年 2009.3
ページ数 441p
大きさ 21cm
一般件名 栄養-便覧
ISBN13桁 978-4-8103-1377-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.55
内容紹介 栄養・健康指導にとって必要な法律、諸制度、統計資料、栄養学・医学的知見、科学的研究データ、指導技術について系統的に整理し、栄養教育・指導の学習及び実践栄養指導に役立つようまとめたマニュアル。