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資料詳細

高校生レストランひみつのレシピ貸出可

三重県立相可高等学校調理クラブ／編 -- 伊勢新聞社 -- 2009.3 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/596.2/ｺ/	116123837	成人一般	可能
庫・地域	L/590/ｺ/	116158114	成人地域	持禁
庫・地域	L/590/ｺ/	116123829	成人地域	持禁

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資料詳細

タイトル	高校生レストランひみつのレシピ
タイトルカナ	コウコウセイレストランヒミツノレシピ
著者	三重県立相可高等学校調理クラブ／編, 村林新吾／監修
著者カナ	ミエケンリツオウカコウトウガッコウチョウリクラブ,ムラバヤシシンゴ
出版者	伊勢新聞社
出版年	2009.3
ページ数	107p
大きさ	20×23cm
一般件名	料理
ISBN13桁	978-4-903816-08-1
言語	jpn
分類記号	596
内容紹介	全国料理コンクール優勝常連校で、行列ができる「まごの店」を運営する相可高校のレシピ集。定番おかずから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで、絶品54品を大公開。

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