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エゴマ
貸出可
農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.3 -- 617.9
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/617.9/エ/
116187972
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
エゴマ
タイトルカナ
エゴマ
副書名
栽培から搾油、食べ方、販売まで
叢書名
新特産シリーズ
著者
農山漁村文化協会
/編
著者カナ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2009.3
ページ数
124p
大きさ
19cm
一般件名
えごま
ISBN13桁
978-4-540-08255-9
言語
jpn
分類記号
617.9
内容紹介
健康機能性で注目され、またその育てやすさから全国で栽培が広がっているエゴマ。倒伏を防ぎ、安定的に収量を確保する栽培の実際から、搾油、販売の方法までを紹介。
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