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救え!世界の食料危機 貸出可

日本学術振興会・植物バイオ第160委員会／監修 -- 化学同人 -- 2009.3 -- 615.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /615.2/ｽ/ 116177031 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 救え!世界の食料危機
タイトルカナ スクエ セカイ ノ ショクリョウ キキ
副書名 ここまできた遺伝子組換え作物
著者 日本学術振興会・植物バイオ第160委員会 ／監修  
著者カナ ニホン ガクジュツ シンコウカイ
出版者 化学同人
出版年 2009.3
ページ数 7,179p
大きさ 19cm
一般件名 育種学 , 遺伝子工学 , 遺伝子組み換え食品
ISBN13桁 978-4-7598-1172-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 615.21
内容紹介 植物バイオ研究の真摯な取組みを紹介。世界の生物学研究の成果がどのように植物バイオに活かされているのか、なぜそのような植物バイオ技術が不可欠なのか、植物バイオと一般生活のかかわりなどを、様々な例と共に解説する。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
等身大の遺伝子組換え作物
  プロローグ 		小泉 望／著 1-4
もっと増やせる植物の生産力 横田 明穂／著 5-24
畑でつくるサプリメント 重岡 成／著,薮田 行哲／著 25-44
農薬を使わずに害虫をコントロール 佐藤 令一／著 45-62
雑草から作物を守れ! 田部井 豊／著 63-80
ハワイのパパイヤを救え! 小泉 望／著 81-94
ご飯を食べてスギ花粉症を治す 田部井 豊／著 95-111
青いバラ-日本の植物バイオの旗手 中村 典子／著,田中 良和／著 113-130
天然に遺伝子組換え植物をつくる細菌がいた 庄野 邦彦／著 131-149
有害金属を除く植物のスーパー機能 仲山 英樹／著,橋本 隆／著 151-168
遺伝子組換え作物は未来を切り開くカード
  エピローグ 		坂口 至徳／著 169-176

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