トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
1 件中、 1 件目
オールカラー世界台所博物館
貸出可
宮崎 玲子/著 -- 柏書房 -- 2009.2 -- 383.9
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.9/ミ/
116120478
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
オールカラー世界台所博物館
タイトルカナ
オール カラー セカイ ダイドコロ ハクブツカン
著者
宮崎 玲子
/著
著者カナ
ミヤザキ レイコ
出版者
柏書房
出版年
2009.2
ページ数
4,216p
大きさ
26cm
一般件名
台所
,
料理器具
,
食生活
ISBN13桁
978-4-7601-3389-5
言語
jpn
分類記号
383.9
内容紹介
住まいの中で最も暮らしの特徴が現れ、国によってさまざまな違いのある台所。世界中の台所を回り調べ上げ、食事をしてきた著者が、台所のスタイルの違いを豊富な写真や図版とともに解説。モノクロの写真をオールカラーに改訂。
著者紹介
工学院大学建築学科卒業。一級建築士。日本民俗建築学会評議員。30年間にわたり世界50カ国余の台所、食空間の調査を行ってきた。著書に「台所から見た世界の住まい」など。
ページの先頭へ