井岸 松根/監修・指導 -- 総合食品研究所 -- 2008.12 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考図書 R/675.4/シ/09 116116310 成人一般 持禁 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 知っておきたい食品流通関連用語 2009
タイトルカナ シッテ オキタイ ショクヒン リュウツウ カンレン ヨウゴ
副書名 ミニブック
著者 井岸 松根 /監修・指導  
著者カナ イギシ マツネ
出版者 総合食品研究所
出版年 2008.12
ページ数 199p
大きさ 17cm
一般件名 食料品-辞典 , 流通-辞典
ISBN13桁 978-4-916101-11-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.09