ベターホーム協会/編集 -- ベターホーム出版局 -- 2008.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/セ/ 116111071 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界でいちばんやさしい料理教室
タイトルカナ セカイ デ イチバン ヤサシイ リョウリ キョウシツ
副書名 料理力がぐんぐんつく本
著者 ベターホーム協会 /編集  
著者カナ ベター ホーム キョウカイ
出版者 ベターホーム出版局
出版年 2008.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN13桁 978-4-938508-86-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 料理をするのがまったく初めての人でも、失敗なくおいしい料理が作れるように手順を解説。必要な道具類や注意したい調理のコツ、裏ワザなども紹介する。「料理力」検定問題と、「料理の基本のキ&料理力UPの道具」帖付き。