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究極の焼酎を求めて 貸出可

金本 亨吉／著 -- 小学館 -- 2008.11 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /588.5/ｶ/ 116105149 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 究極の焼酎を求めて
タイトルカナ キュウキョク ノ ショウチュウ オ モトメテ
副書名 達人の焼酎遍歴
著者 金本 亨吉 ／著  
著者カナ カネモト リョウキチ
出版者 小学館
出版年 2008.11
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 焼酎
ISBN13桁 978-4-09-387787-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.57
内容紹介 プレミアム焼酎の謎、本当に美味しい飲み方、焼酎がこれから向かう未来…。焼酎ブームが訪れるよりはるか以前、200軒を超える蔵元を訪ね歩いた居酒屋店主が語る、焼酎の真実。
著者紹介 焼酎居酒屋BETTAKO二代目店主。造りの異なる本格焼酎を、香りや味を確かめただけで状態を判別し、最高の味わいにしてお客さんに提供し続けている。

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