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「なつめ」の流儀
貸出可
加瀬 文惠/著 -- 講談社 -- 2008.9 -- 673.98
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/673.9/カ/
117106476
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
「なつめ」の流儀
タイトルカナ
ナツメ ノ リュウギ
副書名
一流の条件、おもてなしの極意
著者
加瀬 文惠
/著
著者カナ
カセ フミエ
出版者
講談社
出版年
2008.9
ページ数
172p
大きさ
19cm
一般件名
酒場
ISBN13桁
978-4-06-214743-9
言語
jpn
分類記号
673.98
内容紹介
日本の夜の商工会議所と呼ばれている名門クラブ「なつめ」。50年以上にわたって各界のトップをもてなしてきたオーナー・マダムが、人生に役立つ、マニュアルを超えた実践的な「おもてなしの極意」を惜しみなく伝える。
著者紹介
千葉県生まれ。クラブ「なつめ」オーナー・マダム。日本料理「加瀬」、スポーツクラブ「デューなつめ」経営。
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