藤沢 久美/著 -- 幻冬舎メディアコンサルティング -- 2008.8 -- 673.97

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閲覧室 /673.9/フ/ 116084294 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 脱・家族経営の心得
タイトルカナ ダツ カゾク ケイエイ ノ ココロエ
副書名 名古屋名物「みそかつ矢場とん」素人女将に学ぶ
著者 藤沢 久美 /著  
著者カナ フジサワ クミ
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年 2008.8
ページ数 210p
大きさ 19cm
一般件名 矢場とん
ISBN13桁 978-4-344-99639-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 673.97
内容紹介 儲からない。人がいない。だから、子どもに継がせられない。そんな悩みを一挙に解消! 名古屋の「みそかつ矢場とん」が、家族経営の飲食店から企業へと脱却し、年商17億円に急成長した軌跡を紹介。個人経営者必読の書。
著者紹介 シンクタンク・ソフィアバンク副代表。ダボス会議を主催する世界経済フォーラムからヤング・グローバル・リーダーに選出される。著書に「なぜ御用聞きビジネスが伸びているのか」など。