谷島 せい子/著 -- 家の光協会 -- 2008.7 -- 596

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閲覧室 /596/タ/ 116070780 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 缶詰でおいしいレシピ
タイトルカナ カンズメ デ オイシイ レシピ
副書名 手軽にできるごちそうメニューいろいろ
著者 谷島 せい子 /著  
著者カナ タニシマ セイコ
出版者 家の光協会
出版年 2008.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , かん詰
ISBN13桁 978-4-259-56218-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 ツナ缶からツナ入り和風ラタトゥイユ、コンビーフ缶からコンビーフのバーニャカウダ、ミートソース缶からチリコンカン…。缶詰にひと手間加えて作るアイディアレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家。東京都内にて料理教室を兼ねたクッキングスタジオを主宰。イベントやレストランのコーディネートなども手がける。著書に「元気をごっくん!モーニングジュース」など。