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ベトナムおうちごはん
貸出可
鈴木 珠美/著 -- 扶桑社 -- 2008.5 -- 596.22
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.2/ス/
115875577
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ベトナムおうちごはん
タイトルカナ
ベトナム オウチ ゴハン
著者
鈴木 珠美
/著
著者カナ
スズキ マスミ
出版者
扶桑社
出版年
2008.5
ページ数
111p
大きさ
24cm
一般件名
料理(ベトナム)
ISBN13桁
978-4-594-05643-8
言語
jpn
分類記号
596.22
内容紹介
人気ベトナム料理レストラン「kitchen.」のシェフによる、ベトナムおそうざいテキスト。ごはんによく合うおかず、あっさり味のおかず、スープ、スイーツなど、55のレシピを収録。ベトナムごはんの楽しみ方も紹介。
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