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著者
津田勇
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1 件中、 1 件目
からだにおいしい野菜の便利帳
貸出可
板木 利隆/監修 -- 高橋書店 -- 2008.4 -- 498.583
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/498.5/カ/
116074972
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
からだにおいしい野菜の便利帳
タイトルカナ
カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ
著者
板木 利隆
/監修
著者カナ
イタギ トシタカ
出版者
高橋書店
出版年
2008.4
ページ数
207p
大きさ
24cm
一般件名
蔬菜
,
料理-野菜
,
健康法
ISBN13桁
978-4-471-03381-1
言語
jpn
分類記号
498.583
内容紹介
健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。
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