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高校生レストラン、本日も満席。
貸出可
村林 新吾/著 -- 伊勢新聞社 -- 2008.3 -- 673.97
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所蔵
所蔵件数は
2
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/673.9/ム/
116050253
成人一般
可能
地域資料
L/673/ム/
116050485
成人地域
持禁
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資料詳細
タイトル
高校生レストラン、本日も満席。
タイトルカナ
コウコウセイ レストラン ホンジツ モ マンセキ
著者
村林 新吾
/著
著者カナ
ムラバヤシ シンゴ
出版者
伊勢新聞社
出版年
2008.3
ページ数
198p 図版20p
大きさ
19cm
一般件名
飲食店
,
産業教育
,
教育と社会
,
三重県立相可高等学校
ISBN13桁
978-4-903816-02-9
言語
jpn
分類記号
673.97
内容紹介
高校生が運営するレストラン「まごの店」は、開店前から行列ができ、2時間で230食が完売する。教師の心の教育と、夢を叶えた町の感動のストーリー。「まごの店」人気メニューのレシピも掲載。
著者紹介
1960年松阪市生まれ。大阪経済法科大学経済学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校を経て、三重県立相可高等学校食物調理科専門調理師教諭。調理クラブ顧問。文部科学大臣優秀教員表彰受彰。
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