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土鍋でおいしいごはんを食べよう 貸出中

山本 真理／著 -- 講談社 -- 2008.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ﾔ/ 116073263 成人一般 可能 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 土鍋でおいしいごはんを食べよう
タイトルカナ ドナベ デ オイシイ ゴハン オ タベヨウ
著者 山本 真理 ／著  
著者カナ ヤマモト マリ
出版者 講談社
出版年 2008.3
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 米飯
ISBN13桁 978-4-06-278377-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 土鍋でごはんを炊くのは、けっしてむずかしくはありません。そして、ごはんが冷えてもおいしさは変わりません。炊きたての土鍋ごはんにどんぴしゃりのおかず、炊き込みごはん、混ぜごはんなどのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。おばの有元葉子氏のアシスタントを長年にわたって務めながら、料理の腕を磨く。料理教室を主宰。

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