米原 有二/著 -- 水曜社 -- 2008.3 -- 673.7

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閲覧室 /673.7/ヨ/ 116073404 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 京都老舗
タイトルカナ キョウト シニセ
副書名 暖簾のこころ
著者 米原 有二 /著, 藤田 あかり /著, 中島 光行 /写真  
著者カナ ヨネハラ ユウジ,フジタ アカリ,ナカジマ ミツユキ
出版者 水曜社
出版年 2008.3
ページ数 315p
大きさ 22cm
一般件名 小売商 , 京都市-商業
ISBN13桁 978-4-88065-204-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 673.7
内容紹介 なぜ、これほどまでに長く続けてこられたのか-。百年、あるいは数百年、京都という土地に根付き、愛され続けている、「雨森敬太郎薬房」「いづ萬」「いもぼう平野家本店」など老舗36店の成り立ちや変遷を紹介する。
著者紹介 サクラエディトリアルワークス設立。伝統産業をはじめとする日本文化に特化した取材を行う。