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永田農法トマトの本
貸出可
永田 照喜治/著 -- 小学館 -- 2008.2 -- 626.27
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/626.2/ナ/
116045279
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
永田農法トマトの本
タイトルカナ
ナガタ ノウホウ トマト ノ ホン
著者
永田 照喜治
/著,
永田 まこと
/著
著者カナ
ナガタ テルキチ,ナガタ マコト
出版者
小学館
出版年
2008.2
ページ数
158p
大きさ
21cm
一般件名
トマト
,
料理-野菜
ISBN13桁
978-4-09-387763-3
言語
jpn
分類記号
626.27
内容紹介
果肉が詰まっていて甘い。しかし甘いだけではダメ。永田農法の原点、トマトの野生を蘇らせるその栽培方法の秘密を公開するほか、初心者にも優しい料理レシピを紹介する。
著者紹介
1926年熊本県生まれ。永田農業研究所代表取締役。「永田農法」を確立。
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