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和菓子のほん 貸出中

中山 圭子／文 -- 福音館書店 -- 2008.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /596/ﾅ/ 120749411 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 和菓子のほん
タイトルカナ ワガシ ノ ホン
叢書名 たくさんのふしぎ傑作集
著者 中山 圭子 ／文, 阿部 真由美 ／絵  
著者カナ ナカヤマ ケイコ,アベ マユミ
出版者 福音館書店
出版年 2008.1
ページ数 40p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
ISBN13桁 978-4-8340-2304-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.65
内容紹介 日本独特のお菓子である「和菓子」には、日本人の自然に寄せる思い、美を感じる心が宿っています。日本の四季のうつりかわりをその色や形でたくみに表す和菓子を紹介し、その材料や作り方などを説明。
著者紹介 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論に「和菓子の意匠」を選ぶ。虎屋の和菓子資料室、虎屋文庫の研究主幹。著書に「和菓子ものがたり」「和菓子おもしろ百珍」など。

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