所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/498/ｶ/3	120749304	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	家族で食育!朝ごはん 3
タイトルカナ	カゾク デ ショクイク アサゴハン
著者	服部 幸應 ／監修, 服部 津貴子 ／監修
著者カナ	ハットリ ユキオ,ハットリ ツキコ
巻の書名	早ね早おき!朝ごはん
出版者	岩崎書店
出版年	2007.12
ページ数	30p
大きさ	29cm
一般件名	食生活 , 料理
ISBN13桁	978-4-265-03263-1
言語	jpn
分類記号	498.5
内容紹介	朝ごはんは1日のスタートをきる大切なエネルギー源! 第3巻では、日本各地の郷土料理で朝ごはんを作りながら、早寝早起きと体のつながりを調べます。簡単なだしのとり方、北海道のシャケごはん、東京の深川めしなども紹介。

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目次

パート1 早ね早おき朝ごはんは三文の得!からだにいいだけじゃない!

パート2 みんなでつくろう!

  おぼえよう!かんたんなだしのとり方

  北海道の自然のめぐみたっぷり 朝ごはん シャケごはんとホタテとキャベツの煮もの

  岩手県の具だくさんあったか汁 朝ごはん いものこ汁

  江戸時代の漁師さんがかんがえた 朝ごはん いきいきアサリの深川めし

  夏の風物詩は奈良県生まれ 朝ごはん 冷やしそうめん

  ごうかいに食べる!宮崎県の郷土料理 晩ごはん さっぱり冷や汁

  食材のまめ知識 みそ

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