藤岡 千穂子/著 -- 同文舘出版 -- 2007.12 -- 588.32

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閲覧室 /588.3/フ/ 115990095 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル はじめよう!楽しく儲かる繁盛パン店
タイトルカナ ハジメヨウ タノシク モウカル ハンジョウ パンテン
副書名 1日売上30万!
叢書名 DO BOOKS
著者 藤岡 千穂子 /著  
著者カナ フジオカ チホコ
出版者 同文舘出版
出版年 2007.12
ページ数 229p
大きさ 21cm
一般件名 パン・菓子製造業
ISBN13桁 978-4-495-57761-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.32
内容紹介 パン店開業を目指す人のみならず、すでに開業している人も対象にした「一生現役・地元に愛される店づくり」の法則を紹介。経営者が「ニコニコ・わくわく・楽しく・元気」であれば、繁盛店ができる!
著者紹介 1966年宮崎県生まれ。宮崎聖母幼稚園教諭、船井総合研究所等を経て、株式会社シズル代表取締役、経営コンサルタント。ベーカリー経営コンサルタント第一人者。