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パティシエ気分でエコ・クッキング 貸出可

三神 彩子／著 -- 近代映画社 -- 2007.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ﾐ/ 116077314 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル パティシエ気分でエコ・クッキング
タイトルカナ パティシエ キブン デ エコ クッキング
副書名 コンロとグリルでかんたんお菓子
著者 三神 彩子 ／著, 東京ガス「食」情報センター ／監修  
著者カナ ミカミ アヤコ,トウキョウ ガス ショクジョウホウ センター
出版者 近代映画社
出版年 2007.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN13桁 978-4-7648-2163-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.65
内容紹介 コンロとグリルを使ってエコ・クッキングで作る、特別な日のお菓子、野菜で作るお菓子、ひんやりお菓子、和のお菓子、大人のお菓子を紹介。エコ・クッキングのコツ、10のパティシエステップも掲載。

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