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清水尚

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よくある質問立体化学入門貸出可

竹内敬人／著 -- 講談社 -- 2007.11 -- 431.14

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/431.1/ﾀ/	115986887	成人一般	可能

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タイトル	よくある質問立体化学入門
タイトルカナ	ヨクアルシツモンリッタイカガクニュウモン
叢書名	よくある質問シリーズ
著者	竹内敬人／著
著者カナ	タケウチヨシト
出版者	講談社
出版年	2007.11
ページ数	11,193p
大きさ	21cm
一般件名	立体化学
ISBN13桁	978-4-06-139808-5
言語	jpn
分類記号	431.14
内容紹介	分子模型と分子モデリングのフリーソフトウェアを使い、手を動かしながら立体化学を学べる入門書。豊富な例題と演習を交え、IUPAC勧告に従った立体化学用語を全面採用して、Q&A形式で解説する。
著者紹介	東京大学大学院化学系研究科修士課程修了。東京大学名誉教授・神奈川大学名誉教授、国際教養大学客員教授。著書に「化学の基礎」「有機化学」「実用NMR」など。

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第1章なぜ立体化学を学ぶのか?: 立体化学はこわくない; 結合長と結合角; ねじれ角; HGS分子模型; 分子構造を決めるもの-混成軌道; 分子構造を決めるもの-VSEPR理論; 異性体とは; 分子モデリングのソフトウェア; 立体異性体とは
第2章エナンチオ異性・シス‐トランス異性を学ぼう: エナンチオ異性,エナンチオマーについて; 光学という用語が出てきた理由; エナンチオ異性とは; 旋光度; 炭素-炭素二重結合; シス形,トランス形; TEA TIME 異性体の発見
第3章立体化学画法と命名法: 立体化学式; 種々の投影式; 木びき台投影; くさび投影; ジグザグ投影; フィッシャー投影; ニューマン投影; フィッシャー・ロサノフ規約; 順位規則とCIP優先順位
第4章回転異性体を学ぼう: エタンの配座解析; ブタンの配座解析; ねじれ角規約による命名; TEA TIME 立体写真,立体図
第5章炭素鎖が環を巻くとどうなるか?: シクロプロパン,シクロブタン,シクロペンタン; シクロヘキサン; シクロヘキサンの環反転; アキシアル水素,エクアトリアル水素; TEA TIME いす形シクロヘキサン
第6章キラル軸,キラル面とは何か?: アミドの束縛回転; キラル軸; アレン; キラル面; ヘリシティ; TEA TIME 置換基の立体効果
第7章キラル化合物をもうちょっと深く学ぼう: ラセミ体; キラル中心が2個の化合物; ジアステレオ異性,ジアステレオマー; メソ化合物; TEA TIME パスツールの業績
第8章糖類の立体化学: ペントースの立体化学; ヘキソースの立体化学; グルコピラノースとグルコフラノース; 二糖類の立体化学; 多糖類の立体化学; TEA TIME ヨウ素デンプン反応
第9章アミノ酸とタンパク質の立体化学: アミノ酸の立体化学命名法; 複数のキラル中心をもつアミノ酸; アミノ酸の配座; タンパク質の二次構造; TEA TIME アミノ酸の味
第10章置換基と立体化学: 鎖式脂肪族化合物の立体化学; 置換シクロヘキサン; 置換ベンゼン; TEA TIME 置換基の立体効果
第11章置換反応の立体化学: 有機化学反応の種類; 求核置換反応; SN1とSN2; ラセミ化と反転; 機構の証明; 芳香族求電子置換反応; TEA TIME インゴルドとヒュース
第12章付加反応の立体化学: 付加反応の機構; シス付加の例; 付加の配向; TEA TIME 化学者ボロディン
第13章脱離反応の立体化学: 脱離反応の機構; E1とE2; 置換と脱離の競合; トランス脱離; 脱離の配向; TEA TIME トランス脱離機構の証拠
第14章ペリ環状反応の立体化学: ディールス・アルダー反応の機構; シス付加; エンド付加とエキソ付加; ウッドワード・ホフマン則; 電子環状反応; TEA TIME 福井謙一博士-日本最初のノーベル化学賞受賞者
第15章キラル化合物を手に入れる: 天然物の利用; 分割; 不斉合成; クラム則; 絶対不斉合成; TEA TIME 光学活性の起源
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