茂木 友三郎/著 -- 生産性出版 -- 2007.10 -- 588.6

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資料詳細

タイトル キッコーマンのグローバル経営
タイトルカナ キッコーマン ノ グローバル ケイエイ
副書名 日本の食文化を世界に
著者 茂木 友三郎 /著  
著者カナ モギ ユウザブロウ
出版者 生産性出版
出版年 2007.10
ページ数 201p
大きさ 20cm
一般件名 キッコーマン
ISBN13桁 978-4-8201-1825-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.6
内容紹介 なぜ老舗メーカー「キッコーマン」のしょうゆが、アメリカの食卓に溶け込んだのか。50年前から続く世界への挑戦と、その経営論をリーダーが語る。