トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
1 件中、 1 件目
乾杯の文化史
貸出可
神崎 宣武/編 -- ドメス出版 -- 2007.10 -- 383.885
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/カ/
115977407
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
乾杯の文化史
タイトルカナ
カンパイ ノ ブンカシ
著者
神崎 宣武
/編
著者カナ
カンザキ ノリタケ
出版者
ドメス出版
出版年
2007.10
ページ数
287p
大きさ
22cm
一般件名
飲酒-歴史
ISBN13桁
978-4-8107-0692-5
言語
jpn
分類記号
383.885
内容紹介
「日本酒で乾杯」というものの、その歴史はどこまで遡れるか。武家社会の「お流れ頂戴」から現代の任俠社会における「固めの盃」まで、日本酒を切り口に日本文化を語る。
著者紹介
1944年生まれ。旅の文化研究所所長。東京農業大学客員教授。郷里の吉備高原(岡山県)では神官。著書に「酒の日本文化」「「まつり」の食文化」など。
ページの先頭へ
内容一覧
タイトル
著者名
ページ
なぜいま「乾杯の文化史」研究か
神崎 宣武/著
9-18
王朝時代の酒礼と酒宴
今関 敏子/著
21-55
江戸武家社会の酒礼
安藤 優一郎/著
57-90
庶民社会の盃事
神崎 宣武/著
91-133
文明開化と乾杯
山本 志乃/著
135-170
杯を献ずるイギリスの乾杯模様
野林 厚志/著
171-178
中国の盃事と乾杯
クリスチャン・ダニエルス/著
181-211
朝鮮半島の酒礼と乾杯
林 史樹/著
213-244
台湾における乾杯
野林 厚志/著
245-273
アフリカ諸民族の酒の飲みかた
池谷 和信/著
275-282
ページの先頭へ