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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/464/ﾏ/	115975484	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	マクマリー生化学反応機構
タイトルカナ	マクマリー セイカガク ハンノウ キコウ
副書名	ケミカルバイオロジー理解のために
著者	John McMurry ／著, Tadhg Begley ／著, 長野 哲雄 ／監訳, 浦野 泰照 ／[ほか]訳
著者カナ	マクマーリ ジョン,ベグリイ T.P.,ナガノ テツオ,ウラノ ヤステル
出版者	東京化学同人
出版年	2007.9
ページ数	20,455p
大きさ	22cm
一般件名	生化学
ISBN13桁	978-4-8079-0648-2
言語	jpn
分類記号	464
内容紹介	有機化学の反応機構の考え方から主要な生化学経路を正確に理解できるように、脂質・炭水化物・アミノ酸・ヌクレオチドの代謝を中心に、有機小分子に焦点を絞って説明する。

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目次

1.生物化学に共通する反応機構

  1・1 生物化学で重要な官能基

  1・2 酸と塩基,求電子体と求核体

  1・3 求電子付加反応の機構

  1・4 求核置換反応の機構

  1・5 求核カルボニル付加反応の機構

  1・6 求核アシル置換反応の機構

  1・7 カルボニル縮合反応の機構

  1・8 脱離反応の機構

  1・9 酸化と還元

2.生体分子

  2・1 キラリティーと生体分子

  2・2 生体分子:脂質

  2・3 生体分子:炭水化物

  2・4 生体分子:アミノ酸,ペプチド,タンパク質

  2・5 生体分子:核酸

  2・6 生体分子:酵素,補酵素,共役反応

3.脂質代謝

  3・1 トリアシルグリセロールの消化と輸送

  3・2 トリアシルグリセロールの異化:グリセロールの運命

  3・3 トリアシルグリセロールの異化:脂肪酸の酸化

  3・4 脂肪酸の生合成

  3・5 テルペノイドの生合成

  3・6 ステロイドの生合成

4.炭水化物代謝

  4・1 複雑な炭水化物の消化と加水分解

  4・2 グルコースの代謝:解糖

  4・3 ピルビン酸の変換

  4・4 クエン酸回路

  4・5 グルコースの生合成:糖新生

  4・6 ペントースリン酸経路

  4・7 光合成:還元的ペントースリン酸(カルビン)回路

5.アミノ酸代謝

  5・1 アミノ酸の脱アミノ化

  5・2 尿素回路

  5・3 アミノ酸炭素鎖の異化

  5・4 非必須アミノ酸の生合成

  5・5 必須アミノ酸の生合成

6.ヌクレオチド代謝

  6・1 ヌクレオチドの異化

  6・2 ピリミジンリポヌクレオチドの生合成

  6・3 プリンリボヌクレオチドの生合成

  6・4 デオキシリボヌクレオチドの生合成

7.天然物の生合成

  7・1 ペニシリンとセファロスポリンの生合成

  7・2 モルヒネの生合成

  7・3 プロスタグランジンなどのエイコサノイド類の生合成

  7・4 エリスロマイシンの生合成

  7・5 補酵素B12などのテトラピロール類の生合成

8.生体内変換反応のまとめ

  加水分解,エステル化,チオエステル化,アミド化

  カルボニル縮合

  カルボキシ化と脱炭素

  アミノ化と脱アミノ化

  一炭素転移

  転位

  異性化とエピマー化

  カルボニル化合物の酸化と還元

  金属錯体によるヒドロキシ化と他の酸化反応

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