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はじめての「移動屋台」オープンBOOK 貸出可

バウンド／著 -- 技術評論社 -- 2007.10 -- 673.97

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/673.9/ﾊ/	115972879	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	はじめての「移動屋台」オープンBOOK
タイトルカナ	ハジメテノイドウヤタイオープンブック
副書名	図解でわかる人気のヒミツ
叢書名	お店やろうよ!
著者	バウンド／著
著者カナ	バウンド
出版者	技術評論社
出版年	2007.10
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	屋台(料理)
ISBN13桁	978-4-7741-3195-5
言語	jpn
分類記号	673.97
内容紹介	クルマ選び、商品や販売方法、営業時間など、すべてに個性を主張できる移動屋台。実例を紹介するほか、コンセプトづくりから準備、必要経費・手続き、開店までの流れを解説。移動販売の豆知識や実践的アドバイスも掲載。

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