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食べて健康!よもぎパワー 貸出可

大城 築／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.7 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｵ/ 115964355 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食べて健康!よもぎパワー
タイトルカナ タベテ ケンコウ ヨモギ パワー
副書名 ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで
著者 大城 築 ／著  
著者カナ オオギ キズク
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.7
ページ数 94p
大きさ 21cm
一般件名 よもぎ , 健康法
ISBN13桁 978-4-540-06197-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.583
内容紹介 ビタミン・ミネラルが豊富で、生活習慣病予防にも役立つ身近な健康野菜「よもぎ」。その健康パワーを活かした食べ方の数々を紹介。あく抜きや保存法などの基本的な扱い方、春以外にも楽しむための家庭でできる栽培法も解説。
著者紹介 1933年福岡県生まれ。北九州大学卒業。よもぎ健康法研究会会長、日本ヨモギ開発協会顧問、福岡県薬草研究協議会会長、中国湖北中医学院教授などを務める。著書に「よもぎ健康法」ほか。

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