柴田 明夫/著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2007.7 -- 611.3

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地下書庫 /611.3/シ/ 115959009 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食糧争奪
タイトルカナ ショクリョウ ソウダツ
副書名 日本の食が世界から取り残される日
著者 柴田 明夫 /著  
著者カナ シバタ アキオ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2007.7
ページ数 262p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題
ISBN13桁 978-4-532-35267-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 611.3
内容紹介 限りある食糧に全世界が群がり始めた。「爆食」中国の脅威、エネルギー市場に吸い取られる穀物、激減する水資源-。我々の食卓は今後どうなるのか。わが国を襲う争奪戦を克明に描き、果たすべき役割を示す。
著者紹介 東京大学農学部卒業。丸紅経済研究所所長。内外産業全般の調査・分析、産業政策のフォロー、国際商品市況分析が主な業務。経済企画庁「地球環境・エネルギー・食糧問題研究会」委員等を歴任。