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イラスト版行事食・歳事食 貸出可

坂本 廣子／著 -- 合同出版 -- 2007.6 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.4/ｻ/ 115865040 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル イラスト版行事食・歳事食
タイトルカナ イラストバン ギョウジショク サイジショク
副書名 子どもとマスターする特別な日の料理
著者 坂本 廣子 ／著  
著者カナ サカモト ヒロコ
出版者 合同出版
出版年 2007.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 年中行事-日本
ISBN13桁 978-4-7726-0364-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.4
内容紹介 「行事」と「食」のつながりを、具体的でしかもすぐに作れる料理として紹介。昔から伝わっているもの、地方によって異なるもの、近年に行事に加わったものなど、日本の伝統的な行事・歳事以外のものも取り上げる。
著者紹介 神戸生まれ。食育・料理研究家、相愛大学客員教授、サカモトキッチンスタジオ主宰、キッズキッチン協会副会長。著書に「坂本廣子の台所育児」など多数。

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