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戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養
貸出可
田口 素子/編著 -- ナツメ社 -- 2007.6 -- 780.19
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/780.1/タ/
115865149
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養
タイトルカナ
タタカウ シンタイ オ ツクル アスリート ノ ショクジ ト エイヨウ
著者
田口 素子
/編著,
辰田 和佳子
/著,
長坂 聡子
/著
著者カナ
タグチ モトコ,タツタ ワカコ,ナガサカ サトコ
出版者
ナツメ社
出版年
2007.6
ページ数
239p
大きさ
21cm
一般件名
スポーツ栄養学
ISBN13桁
978-4-8163-4323-0
言語
jpn
分類記号
780.19
内容紹介
スポーツ栄養の基本、それぞれの栄養素の働き、コンディション別の食事、具体的なレシピ等をわかりやすく解説する。少年期における注意点も充実。実践的でありながら、理論的背景もふまえたスポーツ栄養のための実用書。
著者紹介
日本女子体育大学大学院スポーツ科学科修了。同大学講師。日本スポーツ栄養研究会会長、管理栄養士、健康運動指導士。共著に「アスリートのための栄養・食事ガイド」など。
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