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卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ 貸出可

上田 まり子／著 -- パルコエンタテインメント事業局 -- 2007.4 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.6/ｳ/ 115856759 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ
タイトルカナ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ ノ ホーム ベーカリー レシピ
副書名 あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン
著者 上田 まり子 ／著  
著者カナ ウエダ マリコ
出版者 パルコエンタテインメント事業局
出版年 2007.4
ページ数 110p
大きさ 20cm
一般件名 パン
ISBN13桁 978-4-89194-749-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.63
内容紹介 卵や乳製品を使わなくても、ふんわりおいしいパンができます。ホワイトブレッドやウィンナロールなどのお食事パンから、レーズンパンなどのおやつパン、米粉を使ったもちもちパンなど、さまざまなレシピをご紹介。
著者紹介 1968年生まれ。日本女子大学家政学部卒業。金融機関SE職等を経て、自宅でパソコンサロンを主宰。ホームベーカリーのサイトを運営。著書に「上田まり子の焼きたてパンLESSON」など。

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