田村 安/著 -- 春秋社 -- 2007.4 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/タ/ 115856742 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル オーガニック・ワインの本
タイトルカナ オーガニック ワイン ノ ホン
著者 田村 安 /著  
著者カナ タムラ ヤスシ
出版者 春秋社
出版年 2007.4
ページ数 3,206p 図版16p
大きさ 19cm
一般件名 ぶどう酒
ISBN13桁 978-4-393-74149-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.55
内容紹介 オーガニック・ワインは、ワイン本来の味と香りを持っていておいしいだけでなく、深刻な地球環境問題にもひとつの回答を与えるものである。農薬や化学肥料を使わない本物のワインの魅力を語る、ロハス生活のためのワイン読本。
著者紹介 1958年京都市生まれ。オーガニック・ワイン専門の輸入・販売会社「マヴィ株式会社」代表取締役。NPO・ヨーロッパオーガニック協会代表理事、オーガニックフェスタ実行委員会代表。