津田 とみ/著 -- 金原出版 -- 2007.3 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ツ/ 115856056 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養学
タイトルカナ エイヨウガク
叢書名 よくわかる専門基礎講座
著者 津田 とみ /著  
著者カナ ツダ トミ
出版者 金原出版
出版年 2007.3
ページ数 7,308p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
ISBN13桁 978-4-307-70204-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.55
内容紹介 食物、からだ、栄養素の働きと大切さ、それらを日々のさまざまな状況の生活でどのように気をつけるかを、理解とともに関心を深めるよう工夫されたテキスト。体調管理や生活習慣病予防、代表的疾患の治療食についても述べる。