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栄養学
貸出可
津田 とみ/著 -- 金原出版 -- 2007.3 -- 498.55
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ツ/
115856056
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
栄養学
タイトルカナ
エイヨウガク
叢書名
よくわかる専門基礎講座
著者
津田 とみ
/著
著者カナ
ツダ トミ
出版者
金原出版
出版年
2007.3
ページ数
7,308p
大きさ
26cm
一般件名
栄養
ISBN13桁
978-4-307-70204-1
言語
jpn
分類記号
498.55
内容紹介
食物、からだ、栄養素の働きと大切さ、それらを日々のさまざまな状況の生活でどのように気をつけるかを、理解とともに関心を深めるよう工夫されたテキスト。体調管理や生活習慣病予防、代表的疾患の治療食についても述べる。
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