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よくわかる山菜大図鑑
禁帯出
今井 國勝/著 -- 永岡書店 -- 2007.3 -- 657.86
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
参考図書
R/657.8/イ/
115829053
成人一般
持禁
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資料詳細
タイトル
よくわかる山菜大図鑑
タイトルカナ
ヨク ワカル サンサイ ダイズカン
副書名
新芽 葉 実 花
著者
今井 國勝
/著,
今井 万岐子
/著
著者カナ
イマイ クニカツ,イマイ マキコ
出版者
永岡書店
出版年
2007.3
ページ数
367p
大きさ
26cm
一般件名
山菜-図鑑
ISBN13桁
978-4-522-42435-3
言語
jpn
分類記号
657.86
内容紹介
生息する場所別に約280種の山菜を掲載し、その種類・分布、利用部位、特徴と見分け方、食べ頃の時期やおすすめの料理などを紹介。山菜採りのマナーと注意したい毒草カタログも収録。
著者紹介
1938年東京生まれ。長野県に住み、撮影活動を行う。著書に「山菜ガイド」など。
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