所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/626/ｻ/	120734850	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	サトイモの絵本
タイトルカナ	サトイモ ノ エホン
叢書名	そだててあそぼう
著者	よしの ひろみち ／へん, じょうめ はやと ／え
著者カナ	ヨシノ ヒロミチ,ジョウメ ハヤト
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2007.3
ページ数	36p
大きさ	27cm
一般件名	さといも
ISBN13桁	978-4-540-06117-2
言語	jpn
分類記号	626.41
内容紹介	ねっとり、ほっくりのサトイモ。煮物やきぬかつぎにして食べると、とてもおいしい。このサトイモ、じつはとても古い時代から食べられてきたイモなんだよ。サトイモを育てながら、イモと日本人のくらしについて調べてみよう。
著者紹介	1940年東京都生まれ。京都大学農学部卒業。京都大学博士(農学)。(財)木原生物学研究所研究員、岡山大学農学部助教授等を経て、中国科学院昆明植物研究所客員教授。

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目次

1.古代から食べられてきたイモ

2.南太平洋には、イモが主食の国もたくさんある!

3.大きな葉が美しいサトイモのイモは地下茎

4.ミズバショウもマムシグサもサトイモの仲間

5.親イモ・子イモ・孫イモ…種類も名前もいろいろ

6.春に種イモを植えて、秋に収穫!(栽培ごよみ)

7.畑の準備をしよう

8.ていねいに草とり、土よせ、水やりをしてだいじに育てよう

9.いよいよ収穫、イモ掘りだ!

10.鉢でも育てられるかな?ヤツガシラを水栽培しよう

11.寒さは苦手!病気や害虫に気をつけよう

12.サトイモの葉柄(ずいき)で、紙をつくってみよう!

13.サトイモの花はみられるかなぁ?

14.ずいきもおいしい!イモを洗おう!

15.きぬかつぎに焼きイモ。さぁ、おいしく食べよう!

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