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アボカド 貸出可

米本 仁巳／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.3 -- 625.86

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /625.8/ﾖ/ 115850687 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル アボカド
タイトルカナ アボカド
副書名 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用
叢書名 新特産シリーズ
著者 米本 仁巳 ／著  
著者カナ ヨネモト ヨシミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2007.3
ページ数 171p
大きさ 19cm
一般件名 アボカド
ISBN13桁 978-4-540-06192-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 625.86
内容紹介 ミカンが育つところなら露地でも十分つくれるアボカドの生育の特徴と、わが国で完熟栽培するための管理の実際を紹介。健康果実としての機能性の生かし方、加工・調理の工夫、農家の販売事例も収録する。
著者紹介 昭和29年和歌山県生まれ。カリフォルニア州立ポリテクニック大学卒業。国際農林水産業研究センター熱帯・島嶼研究拠点(沖縄県)へ勤務。農学博士。日本熱帯農業学会賞研究奨励賞受賞。

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