有薗 正一郎/著 -- 古今書院 -- 2007.3 -- 610.121

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閲覧室 /610.1/ア/ 115847352 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農耕技術の歴史地理
タイトルカナ ノウコウ ギジュツ ノ レキシ チリ
叢書名 愛知大学文學会叢書
著者 有薗 正一郎 /著  
著者カナ アリゾノ ショウイチロウ
出版者 古今書院
出版年 2007.3
ページ数 9,208p
大きさ 21cm
一般件名 農業技術-歴史 , 農業地理
ISBN13桁 978-4-7722-6101-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 610.121
内容紹介 気候環境に適応する2つの中耕農法、村の資源循環からみた里山の役割、耕地の生産力を測る単位の変化、東アジアの人力犂、地籍図に見る近代初頭の土地利用など、農耕技術を指標にして地域の性格を明らかにする。
著者紹介 1948年鹿児島市生まれ。立命館大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。文学博士。愛知大学文学部教授。著書に「近世農書の地理学的研究」「在来農耕の地域研究」など。

目次

第1部 環境に適応する農耕技術
  第1章 近世農書の著者の環境観
  ◆話の小箱(1) 二十四節気
  第2章 気候環境に適応する2つの中耕農法
  第3章 農書『農業時の栞』の耕作技術の地域性
  ◆話の小箱(2)「わた」と「くさわた」と「きわた」
  第4章 近代初頭奥三河の里山の景観
  第5章 村の資源循環からみた里山の役割
第2部 農耕技術論叢
  第6章 耕地の生産力を測る単位の変化について
  第7章 近世以降における農業革命の時期設定試論
  第8章 近世以降の稲の干し方の分布について
  ◆話の小箱(3) 水田では連作障害は起こらない
  第9章 渥美半島の稲干場
  第10章 東アジアの人力犂
  ◆話の小箱(4) 鋤と鍬
  第11章 地籍図にみる近代初頭の土地利用
  ◆話の小箱(5) 関西農業史研究会