主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2007.3 -- 596

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閲覧室 /596/ユ/ 115847329 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 夢いっぱい!昭和の食卓レシピ
タイトルカナ ユメ イッパイ ショウワ ノ ショクタク レシピ
副書名 『主婦の友』昭和30、40年代の料理記事が日本の食卓を豊かにした!
著者 主婦の友社 /編  
著者カナ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年 2007.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 食生活-歴史
ISBN13桁 978-4-07-254930-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 昭和30、40年代の『主婦の友』で紹介された数々のおかずを、実際に料理を指導したり、記者として料理記事づくりに携わった人たちのお話とともに収録。もう一度食べたい、あの日のなつかしい味が詰まったレシピ集。