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紅茶の事典 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2007.2 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.7/ｺ/ 115835555 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 紅茶の事典
タイトルカナ コウチャ ノ ジテン
副書名 基本の淹れ方からアレンジメントティーの楽しみまで
著者 成美堂出版編集部 ／編  
著者カナ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年 2007.2
ページ数 175p
大きさ 22cm
一般件名 紅茶
ISBN13桁 978-4-415-04245-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.7
内容紹介 アレンジメントティーレシピ集や紅茶の基礎知識、よりおいしく淹れるコツ、紅茶にあうスイーツレシピなどのほか、紅茶ブランドカタログやティーアクセサリーカタログまでを網羅して紹介。巻末には紅茶用語辞典付き。

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