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つまみぐい文学食堂 貸出可

柴田 元幸／著 -- 角川書店 -- 2006.12 -- 930.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /930.4/ｼ/ 115824419 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル つまみぐい文学食堂
タイトルカナ ツマミグイ ブンガク ショクドウ
著者 柴田 元幸 ／著  
著者カナ シバタ モトユキ
出版者 角川書店
出版年 2006.12
ページ数 252p
大きさ 19cm
一般件名 英文学 , アメリカ文学 , 料理
ISBN 4-04-883968-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 930.4
内容紹介 メルヴィル「白鯨」の揚げパンから、オースター「ムーン・パレス」のチキンポットパイまで…。作品数は140タイトル、作家は104名、食材+メニューは346品目! 英米文学を「食」の観点から調理した奇妙な一冊。
著者紹介 1954年東京生まれ。東京大学文学部教授。著書に「アメリカ文学のレッスン」「愛の見切り発車」「アメリカン・ナルシス」など。

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