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資料詳細

10分でできるかんたん介護食メニュー貸出可

在宅栄養アドバイザーE‐net／監修・料理制作 -- 主婦の友社 -- 2006.12 -- 498.59

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/498.5/ｼﾞ/	115818528	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	10分でできるかんたん介護食メニュー
タイトルカナ	ジップンデデキルカンタンカイゴショクメニュー
副書名	在宅療法の食のプロがおくる
叢書名	セレクトBOOKS
著者	在宅栄養アドバイザーE‐net ／監修・料理制作
著者カナ	ザイタクエイヨウアドバイザーイーネット
出版者	主婦の友社
出版年	2006.12
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 高齢者
ISBN	4-07-253712-8
言語	jpn
分類記号	498.59
内容紹介	在宅で療養している方やその家族に栄養アドバイスを行う管理栄養士たちが、これまで家庭を訪問したり介護食教室で作って喜ばれたメニューを紹介。また、栄養剤を使ったメニューもバリエーション豊富に掲載する。

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