宮本 徳蔵/著 -- 文藝春秋 -- 2006.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.0/ミ/ 115806069 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たべもの快楽帖
タイトルカナ タベモノ ケラクチョウ
著者 宮本 徳蔵 /著  
著者カナ ミヤモト トクゾウ
出版者 文藝春秋
出版年 2006.10
ページ数 261p
大きさ 20cm
一般件名 料理
ISBN 4-16-368460-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.04
内容紹介 牛肉の匂い、天にのぼる鰻、街の洋食屋…。古今東西の美味を食べ歩き、仏文学・相撲・歌舞伎・浮世絵・落語・映画・花街を愛する「最後の快楽主義者」が書いた、誰にも真似のできない「食」の放浪記。
著者紹介 1930年伊勢市生まれ。東京大学大学院修士課程修了。「力士漂泊」で読売文学賞、「虎砲記」で柴田錬三郎賞を受賞。