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伝承写真館日本の食文化 5 貸出可

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /383.8/ﾃﾞ/5 116637794 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 伝承写真館日本の食文化 5
タイトルカナ デンショウ シャシンカン ニホン ノ ショクブンカ
著者 農文協 ／編集  
著者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
巻の書名 甲信越
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.7
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
ISBN 4-540-06228-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 383.81
内容紹介 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第5巻では、新潟、山梨、長野の食文化を取り上げる。

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