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栄養成分の事典
貸出可
則岡 孝子/監修 -- 新星出版社 -- 2006.7 -- 498.55
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/エ/
115788085
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
栄養成分の事典
タイトルカナ
エイヨウ セイブン ノ ジテン
副書名
最新
著者
則岡 孝子
/監修
著者カナ
ノリオカ タカコ
出版者
新星出版社
出版年
2006.7
ページ数
287p
大きさ
21cm
一般件名
栄養
ISBN
4-405-09143-9
言語
jpn
分類記号
498.55
内容紹介
ビタミンやミネラルの他、話題のコエンザイムQ10やリポ酸などのビタミン様物質など、知っておきたい栄養成分のデータや特徴、機能、摂取方法などを詳しく解説。また、病気予防や美容のためのケア情報も、症状別に掲載。
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