則岡 孝子/監修 -- 新星出版社 -- 2006.7 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/エ/ 115788085 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養成分の事典
タイトルカナ エイヨウ セイブン ノ ジテン
副書名 最新
著者 則岡 孝子 /監修  
著者カナ ノリオカ タカコ
出版者 新星出版社
出版年 2006.7
ページ数 287p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
ISBN 4-405-09143-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.55
内容紹介 ビタミンやミネラルの他、話題のコエンザイムQ10やリポ酸などのビタミン様物質など、知っておきたい栄養成分のデータや特徴、機能、摂取方法などを詳しく解説。また、病気予防や美容のためのケア情報も、症状別に掲載。