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さしすせそ料理手帖
貸出中
岡田 桂織/著 -- 主婦と生活社 -- 2006.7 -- 596
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596/オ/
115786915
成人一般
可能
貸出中
地域資料
L/590/オ/
115787301
成人地域
持禁
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資料詳細
タイトル
さしすせそ料理手帖
タイトルカナ
サシスセソ リョウリ テチョウ
著者
岡田 桂織
/著
著者カナ
オカダ カホリ
出版者
主婦と生活社
出版年
2006.7
ページ数
80p
大きさ
24cm
一般件名
料理
ISBN
4-391-13284-2
言語
jpn
分類記号
596
内容紹介
安全、美味な毎日の料理は「さしすせそ」から。調味料がおいしいと素材が生かされ、調理法はおのずとシンプルになる。手早く簡単。それでいて家族みんな元気になる、調味料を使いこなすレシピを紹介。
著者紹介
岡田屋本店に嫁ぎ、日本全国の調味料を研究。1996年オーガニック・カフェ「月の庭」を開店。家庭で楽しめる穀物菜食の料理教室やケータリングを各地で出張展開している。
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