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資料詳細

咀嚼の本 [1] 貸出可

日本咀嚼学会／編 -- 口腔保健協会 -- 2006.6 -- 491.343

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/491.3/ｿ/	115794240	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	咀嚼の本 [1]
タイトルカナ	ソシャクノホン
著者	日本咀嚼学会／編
著者カナ	ニホンソシャクガッカイ
巻の書名	嚙んで食べることの大切さ
出版者	口腔保健協会
出版年	2006.6
ページ数	4,208p
大きさ	26cm
一般件名	咀嚼
ISBN	4-89605-221-8
言語	jpn
分類記号	491.343
内容紹介	咀嚼は生命の維持に直接的にかかわる、身体的にも精神的にも不可欠な行動であり、近年、やわらかいファーストフードなどを多量摂取する弊害等に大きな関心が寄せられている。咀嚼のしくみをQ&A式でわかりやすく解説する。

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