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おはようからおやすみまでの科学
貸出可
佐倉 統/著 -- 筑摩書房 -- 2006.6 -- 404
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/404/オ/
120718838
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
おはようからおやすみまでの科学
タイトルカナ
オハヨウ カラ オヤスミ マデ ノ カガク
叢書名
ちくまプリマー新書
著者
佐倉 統
/著,
古田 ゆかり
/著,
リビング・サイエンス・ラボ
/著
著者カナ
サクラ オサム,フルタ ユカリ,リビング サイエンス ラボ
出版者
筑摩書房
出版年
2006.6
ページ数
190p
大きさ
18cm
一般件名
科学
ISBN
4-480-68739-4
言語
jpn
分類記号
404
内容紹介
毎日の「便利」な生活は、科学技術の上に乗っている。「リビング・サイエンス」という考え方で、生活と科学技術の関係を見直し、私たちの生活をより豊かに、快適に、そして安全なものにしていこう。
著者紹介
1960年生まれ。京都大学大学院理学研究科博士課程修了。東京大学大学院情報学環助教授。
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目次
まえがき
第1章
身の回りの「便利」から考える
木の実を採って食べてる
食べ物はどこから?
便利さを運んでくれる無意識の「システム」
短命な、全自動洗濯機の輝き
輝きのインフレ
自分の中にある“技術”と“やる気”
買った「手作り味噌」は、手作りか?
味噌に黒い斑点が…
第2章 暮らしと科学技術のはるかな距離
パワーアップした、手・足・耳・口
「もっと自動に、もっと便利に」がとりこぼすもの
科学技術は幸せを運んできてくれるのか?
科学は遠くにあるものか?
科学の細分化・高度化と生活者の気持ち
科学はどこに向かうのか
第3章 生活の中にある科学に自分の手で触れてみる
ただ冷凍するだけで「冷凍食品」?
「冷凍のプロ」の技術
テレビゲームの「技術」ハードウエアの場合
テレビゲームの「技術」ソフトウエアの場合
台所を見回してみよう
台所の科学1「道具と加工+食材」
台所の科学2「エネルギー+食材」
台所の科学3「道具と加工+水」
台所の科学4「保存と廃棄+食材」
第4章 科学はどこまで信じられるのか
常識・新説・研究結果はゆく川の流れ?
「夢の化学物質」がたどった道
「科学的である」はすべてを論破する?
科学の力だけでは解決できないことがある
いま起こっている科学の問題を、どうやって学ぶ?
第5章 生活実感をモトにした工夫が、科学につながる
一部だけを抜き出すと、三万円の鉄板
つなぐことの大切さ、おもしろさ、合理性
暑さと涼しさをめぐる温度のマジック
非電化という挑戦から学ぶこと
第6章 リビング・サイエンスの提案
アウトソーシングから「インソーシング」な科学へ
リビング・サイエンスの提案
リビング・サイエンスの先駆者たち
“論理的な想像力”の提案者寺田寅彦
高度成長期、激変する「家庭のテクノロジー」を徹底検証した花森安治
リビング・サイエンスとはなにか
学問の垣根を越えたアプローチを
生活者だって、専門家とどんどん話そう
生活者のための科学の学びをつくっていこう
参考文献
リビング・サイエンスについて考えを深めるためのブックガイド
リビング・サイエンス・ラボについて
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