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誰かに教えたくなる老舗の底力 貸出可

本間 之英／著 -- 講談社 -- 2006.4 -- 335.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /335.2/ﾎ/ 115755167 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 誰かに教えたくなる老舗の底力
タイトルカナ ダレカ ニ オシエタク ナル シニセ ノ ソコジカラ
著者 本間 之英 ／著, 篠田 達 ／著  
著者カナ ホンマ ユキヒデ,シノダ トオル
出版者 講談社
出版年 2006.4
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 企業-日本
ISBN 4-06-212468-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 335.21
内容紹介 あんぱん、インドカリー、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店123社の商売繁盛の極意。
著者紹介 1955年小樽市生まれ。立命館大学産業社会学部卒業。週刊誌記者等を経て作家。

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