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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/673.9/ｻ/	115753725	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	文化産業論
タイトルカナ	ブンカ サンギョウロン
著者	佐々木 晃彦 ／著
著者カナ	ササキ アキヒコ
出版者	北樹出版
出版年	2006.4
ページ数	226p
大きさ	22cm
一般件名	サービス業
ISBN	4-7793-0041-X
言語	jpn
分類記号	673.9
内容紹介	物の豊かさから心の豊かさへ、経済の時代から文化の時代へ。経済と文化は成熟した現代社会においては重層的な関わりを持ち、相互依存関係を深めている。新しい時代を創る産業としての文化を促す手段としての経済を論ずる。
著者紹介	1946年山形県生まれ。九州共立大学経済学部教授。文化経済学会<日本>理事。

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目次

第1章 外食産業

  1 歴史-江戸の屋台に始まる

  2 需要-需要拡大は女性の社会進出とともに

  3 供給-ケタはずれの雇用創出

  4 課題-徹底した差別化市場づくりを

第2章 観光・行楽

  1 歴史-歴史は巡礼や霊場巡りから

  2 需要-今の、生の、充実を求めて

  3 供給-進む宿泊施設のサービス強化

  4 課題-将来を決めるナビゲーション機能

第3章 カラオケ

  1 歴史-歌手が使い始めて50年

  2 需要-健康・医療の需要層も拡大

  3 供給-13万5400ルームを供絡

  4 課題-付加価値の充実を

第4章 公営競技

  1 歴史-1948年の小倉競輪が発祥の地

  2 需要-偶然の遊びが持つ人間性

  3 供給-イメージを一新させた元SMAPの森且行

  4 課題-夢はコンベンション機能

第5章 フィットネス・クラブ

  1 歴史-1964年の東京オリンピックから盛んに

  2 需要-美容志向から健康志向に

  3 供給-2300事業所で6万人が働く

  4 課題-発展の鍵握るインストラクター

第6章 釣り

  1 歴史-古代から発達した歴史

  2 需要-釣り需要は縮小傾向に

  3 供給-マリンレジャーを支えるプレジャーボート

  4 課題-マナー改善と魚族資源の確保を

第7章 おもちゃ

  1 歴史-祈願のシンボルとして発展

  2 需要-知育能力を育むツール

  3 供給-玩貝もテレビゲームも7500億円市場

  4 課題-永遠の課題は在庫調整

第8章 美容&おしゃれ

  1 歴史-魔除けから美的表現に

  2 需要-エステティックサロンに通う男性

  3 供給-近年目立つメークアップ化粧品

  4 課題-どう解決する、多品種少量生産の宿命

第9章 広告

  1 歴史-商業広告は江戸時代から

  2 需要-消費者の文化的欲求を満たす

  3 供給-3000社の代理店

  4 課題-望まれる異文化を越える制作活動

第10章 オーケストラ

  1 歴史-交響曲の歴史とともに成長

  2 需要-時間芸術がつくる豊かな魂

  3 供給-アートマネジャーの資質

  4 課題-少ない邦人演奏家活躍の場

第11章 花卉産業

  1 歴史-業界を育てたヨーロッパの品種改良

  2 需要-花に囲まれた私たちの生活

  3 供給-輸入とバイオテクノロジーの進展

  4 課題-生産、流通、販売、消費の課題

第12章 お笑い

  1 歴史-客席が育ててきた多様な芸能

  2 需要-寄席で学ぶコミュニケーション

  3 供給-落語、漫才、漫談、手品、声帯模写

  4 課題-若い観客を惹きつけるには

おわりに

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